包丁研ぎ ハサミ研ぎ 名古屋市中区大須

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砥石の販売

河合刃物とぎ店
愛知県名古屋市中区
大須3-44-1
tel 050-3679-1267
携帯 070-4180-7197
営業時間:9:00~19:00
定休日:月、火、水
メール info@togiya.info

包丁研ぎ ハサミ研ぎ 名古屋市中区大須

名古屋市中区大須の包丁研ぎ・ハサミ研ぎはお任せ下さい!

河合刃物とぎ店 包丁通信販売・オンラインショップ

藤原照康 刃物工芸

藤原照康 刃物工芸の包丁通信販売

「包丁」に伝統の刀剣造りの技法を取りいれ四代目藤原照康が、持てる技のすべてを駆使して鍛え上げた「総手造り鍛造包丁」「本物の切れ味」

当社は創業明治3年より「刀工」として日本刀を制作して参りました。しかし今日の日本刀は、多くの方に、その切れ味を認めていただくことができません。そこで現代の実用具である「包丁」に伝統の技を注ぎ込み、「本物の切れ味」を伝え・守り、プロの料理界から一般家庭まで広くご支持を頂いております。

F-01 
藤原照康三徳包丁(なしじ)藤原照康三徳包丁(なしじ)
藤原照康三徳包丁(なしじ) 165mm
税込価格:12600円

購入数
藤原照康三徳包丁(なしじ)180mm
税込価格:14700円

購入数

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F-03 三徳包丁
[幻の名刀]藤原照康三徳包丁
三徳包丁
[幻の名刀]165mm

税込価格:18900円
購入数
三徳包丁
[幻の名刀] 180mm

税込価格:21000円

購入数

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F-05 三徳包丁
[伝家の宝刀]藤原照康三徳包丁
三徳包丁
[伝家の宝刀]165mm

税込価格:39900円

購入数
三徳包丁
[伝家の宝刀] 180mm

税込価格:42000円

購入数

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堺のナイフシステム酔心

堺のナイフシステム酔心包丁通信販売

酔心 INOX洋包丁シリーズは、炭素、ケイ素、マンガン等の主3元素の他に
クローム、モリブデンを含有しております。サビに強いという、長所で、尚且つ
切れ味の抜群さが満足の逸品と認められる商品です。

<店長イチオシ商品>

S-101 酔心ダマスカスゴールド鍛造
本割込庖丁180mm「彩香」
酔心ダマスカスゴールド鍛造本割込庖丁180mm「彩香」

標準小売価格:12,000円(税込)
当店販売価格:9,800円(税込)

購入数 本 
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S-02 酔心
牛刀INOX270mm

酔心
牛刀INOX270mm

税込価格:16,300円(税込)
購入数

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S-01 酔心
150mmペテナイフINOX

酔心150mmペテナイフINOX

税込価格:
6,700 円
(税込)
購入数

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S-10 酔心
柳刃INOX本焼240mm

酔心
柳刃INOX本焼240mm

税込価格:
39,000円
(税込)
購入数

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S-10 酔心
柳刃INOX本焼270mm

酔心
柳刃INOX本焼270mm

税込価格:43,500円(税込)
購入数

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S-12 酔心
180mm出刃INOX本焼

酔心180mm出刃INOX本焼

当店販売価格:
48,600円(税込)

購入数

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S-13 酔心180mm
むき物 INOX本焼

酔心180mmむき物 INOX本焼

当店販売価格:
37,000円(税込)

購入数

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堺の實光

堺の實光の包丁通信販売

J-01 實光・家庭用三徳包丁モリブデン鋼(ツバ付)165mm
實光・家庭用三徳包丁モリブデン鋼(ツバ付)165mm

税込価格:7,800円
購入数

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J-02 實光・
家庭用刺身包丁
特製210mm
實光・
家庭用刺身包丁
特製210mm

税込価格:6,700円
購入数

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J-03 實光・
家庭用出刃包丁
特製150mm
實光・
家庭用出刃包丁
特製150mm

税込価格:7,500円
購入数

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實光の刺身包丁、出刃包丁のグレードやサイズは、他にも取り揃えております。
河合刃物とぎ店までお問い合わせ下さい。

ミソノの最高品UX10

ミソノの最高品UX10

ミソノは銘刀関の孫六で有名な750年の伝統を誇る刃物の本場 関で、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。
EU・スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰。
ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさです。

他にも取り揃えております。お問い合わせください。

河合請合

「河合請合」とは研ぎ師 河合が使ってみて研いでみて、
これはと言う包丁のみをメーカーから取り寄せ刻印した逸品です。

K-01 「河合請合」ダマスカス
割込三徳包丁180mm
「河合請合」ダマスカス割込三徳包丁180mm

当店販売価格:
15,000円(税込)

購入数

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「河合請合」YG500 V金10号
三徳包丁180mm
「河合請合」YG500 V金10号
三徳包丁180mm

当店販売価格:
7,800円(税込)

購入数

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河合刃物とぎ店

tel 050-3679-1267携帯 070-4180-7197
営業時間:9:00~19:00  定休日:月、火、水
名古屋市中区大須3-44-1
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